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地方公务员试题备考模拟题:网红食品,要把好“品质”这一关2021/5/10 0:00:00 | 兴为公考

【背景链接】

自热火锅、半成品拉面、速食螺蛳粉……近期,众多网红食品品牌强势崛起,备受年轻消费者青睐。受“一人食”与“宅经济”等影响,加之电商直播等形式助推,网红食品已成为消费市场的热门增长点。与此同时,不少人士也对这一领域的食品安全、虚假宣传等问题存在担忧。

【公考角度解读】

[提出观点]

民以食为天,食以安为先。从平台到企业,从监管部门到社会组织,多方协作、各尽所能,共促市场激浊扬清,才能打造消费者友好型的互联网市场生态环境。

[综合分析]

消费升级是中国发展的大趋势,也是网红食品成长壮大的宝贵“风口”。即食螺蛳粉、拉面快消品等品类表现抢眼;代餐、功能食品等聚焦健康的食品获得大量关注;方便实惠的自热盒饭、自热火锅受到推等,这些有求有应的供需互动生动表明,消费升级需要供给升级来响应,通过把握需求、创新模式、提高效率来丰富产品服务供给,促进消费质量和顾客体验提升,才能满足好多样化的消费需求,不断开拓中国经济新蓝海。

网红“网”是“红”的托举。随着“互联网+”进程的快速推进,新兴的消费需求、消费方式、消费活动和商业模式层出不穷,对网红食品崛起功不可没。数据显示,2020年中国直播电商市场规模达9610亿元,同比涨幅121.5%。“互联网+”助力新产品不断“破圈”,在给传统食品企业形成冲击的同时,也加速了全行业的创新变革。从软饮料、方便食品到榨菜、酱料,适应细分市场需求的新产品层出不穷,为消费者带来更多升级选择。

脱离了品质,网红食品也难免昙花一现。包括直播带货频频“翻车”,自热产品的发热包存在安全隐患,食品变质、质量堪忧……如果对诚信失守、质量失陷问题不加防范,网红食品势必从高光时的风光无限转瞬间落魄得一地鸡毛。

[参考对策]

多方共同打造消费者友好型现代互联网市场生态环境。立法上,“宜细不宜粗”,提高法律的可操作性、可诉性与可裁性;司法上,“凡诉必理”,通过尽快建立消费者公益诉讼等措施,完善司法救济体系;行政上,政府有义务充分运用法律赋予的行政指导、行政调解与行政处罚等手段,维护互联网市场秩序。同时,完善行业自律体系与媒体监督体系,敦促企业慎独自律,通过强化质量管理来提升核心竞争力。

网红食品参与直播营销,需要营造一个健康安全的消费环境,相关部门必须下更大力气优化监管框架,既加强食品安全监管力度,也创新平台经济管理方式方法,有力整治行业乱象,全面推进消费者权益保护事业,更好满足人们日益增长的美好生活需要。